好評レシピNO.７（タンドリーチキン、マヨネーズ焼き、香草焼き）
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掲載日 ： 2007/12/21
クリスマスメニューにタンドリーチキンを作りました。とても好評でした。今回は人気の焼き物をのせます。
| タンドリーチキン | 分量（４人分） | 作り方 |
| とりもも肉 | ３００ｇ | �〃榮�を一口サイズに切り、塩・こしょうする。 |
| 塩 | 小さじ１/３ | |
| こしょう | 少々 | �△砲鵑砲�はすりおろす。 |
| (a）しょうゆ | 小さじ１ | ��(a）の材料を混ぜ合わせ鶏肉をつけこむ。 |
| (a）にんにく | １かけ | |
| (a)ヨーグルト | 大さじ１・１/２ | �ぅ�ーブンかフライパンでこんがり焼く。 |
| (a)トマトケチャップ | 大さじ１ | |
| (a)カレー粉 | 大さじ３/４ |
| 魚のマヨネーズ焼き | 分量（4人分） | 作り方 |
| しいら | ４切れ | �ゝ�に塩・こしょうする。 |
| 塩 | 少々 | �¬邵擇呂擦鸚擇蠅砲靴董▲泪茱諭璽此Δ澆修箸△┐襦� |
| こしょう | 少々 | |
| マヨネーズ | 大さじ３ | ��ホイルカップに魚をのせ、�△鬚�けて２５０度のオーブンで８分程度焼く。 |
| みそ | 小さじ２/３ | |
| にんじん | ２センチ | |
| たまねぎ | １/４個 | ＊オーブントースターでも焼けます。マヨネーズが焦げてきたらホイルをかぶせます。 |
| ピーマン | １/２個 | |
| アルミカップ |
| 魚の香草焼き | 分量（4人分） | 作り方 |
| 鮭 | ４切れ | �〆�に塩・こしょうする。 |
| 塩 | 小さじ１/２ | �▲僖麒瓦鬟�リーブ油で炒めてバジル・パセリを混ぜる。 |
| こしょう | 少々 | |
| マヨネーズ | 大さじ１ | ���，虜�全体にマヨネーズをまぶしホイルカップに入れ、�△魑�の上にのせる。 |
| バジル・パセリ | 少々 | |
| パン粉 | １カップ | �ぃ横毅暗戮離�ーブンで焼く。 |
| オリーブ油 | 大さじ１強 | ＊マヨネーズ焼き同様にオーブントースターでも焼けます。 |
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